ماكا موطنها الأصلي جبال الأنديز في أمريكا الجنوبية بارتفاع 3500-4500 متر.يتم توزيعها بشكل رئيسي في منطقة بونو البيئية في وسط بيرو ومدينة بونو في جنوب شرق بيرو.إنه نبات جنس Lepidium meyenii في Cruciferae.في الوقت الحاضر ، تقع أكبر منطقة منتجة لماكا في مدينة يونان بالصين.
الماكا غذاء لا غنى عنه للبيروفيين.يسمى Maca أيضًا بالجينسنغ الأنديز.وفقًا للسجلات ، تم زرع Maca في هضبة الأنديز ببيئة طبيعية سيئة منذ 2000 عام.بعد انتشار الماكا في بيرو ، عاشت إمبراطورية الإنكا وزُرعت بعناية باعتبارها أكثر المواد الغذائية قيمة ، والتي تم تسليمها حتى يومنا هذا.
يقدر الناس ماكا على نطاق واسع.في أوائل التسعينيات ، وجد الباحثون هذا النبات عند البحث عن بديل لـ "الفياجرا".له تأثير كبير على تحسين الوظيفة الجنسية ، مما يجعل Maca نجمًا جديدًا في الأغذية والأدوية الصحية الدولية.
1- فعالية الماكا
(1) تخفيف متلازمة سن الذكور وتحسين الوظيفة الجنسية والخصوبة
(2) للتخفيف من متلازمة سن الذروة عند الإناث
(3) المضادة للأكسدة ، ومكافحة الشيخوخة
(4) وجد طبيب الصحة maimeng أن Maka يمكن أن تحسن الحالة الصحية الفرعية.
(5) تعزيز تغذية الدماغ.
2. كيفية استخدام الماكا
هناك العديد من الطرق لتناول مكسرات المكاديميا.في بيرو وبوليفيا ، غالبًا ما يقوم شعب الإنكا بطهي وطحن وابتلاع مكسرات المكاديميا أو خبز كعكات المكاديميا بالدقيق.بمعنى آخر ، يمكن تناول مكسرات المكاديميا بعدة طرق ، مثل الحساء والنبيذ ، بنسبة 1:10.1:20 هو مجرد حق.يمكنك خلط الدقيق مع العسل أو إضافته إلى الحلويات.يمكنك أيضًا مضغ حبات الماكا مباشرة.
الوقت ما بعد: 12 مايو - 2021