أخبار

الفطر السحري:غانوديرماستفيد المزارعين والمستخدمين

الجانوديرما هو فطر طبي يُستخدم لعدة قرون لعلاج أمراض مثل مرض السكري والسرطان والالتهابات والقرحة وكذلك الالتهابات البكتيرية والجلدية ، ومع ذلك ، لا يزال استكشاف إمكانات الفطريات قيد البحث.

يمكن إرجاع تاريخ استهلاك هذا الفطر إلى 5000 عام في الصين.كما وجد ذكرًا في السجلات التاريخية والطبية لدول مثل اليابان وكوريا وماليزيا والهند.

على عكس الفطر العادي ، فإن السمة المميزة لهذا الفطر هي أنه ينمو على الخشب أو الركيزة الخشبية فقط.

مع مرور الوقت ، تعرف العديد من الباحثين على هذه الفطريات وحاولوا تحديد مكوناتها وخصائصها.لا يزال البحث جاريًا ويتم اكتشاف العديد من الحقائق المثيرة للاهتمام.

يحتوي الجانوديرما على أكثر من 400 مكون كيميائي ، بما في ذلك triterpenes ، والسكريات المتعددة ، والنيوكليوتيدات ، والقلويدات ، والمنشطات ، والأحماض الأمينية ، والأحماض الدهنية والفينولات.تُظهر هذه الخصائص الطبية مثل تعديل المناعة ، ومضادات التهاب الكبد ، ومضادات الأورام ، ومضادات الأكسدة ، ومضادات الميكروبات ، ومضادات فيروس نقص المناعة البشرية ، ومضادة للملاريا ، وخافض سكر الدم ، والخصائص المضادة للالتهابات.