Potent antioxidantHesperidina
L'hesperidina és un flavonoide que es troba en altes concentracions en determinades fruites.Els flavonoides són en gran part responsables dels colors de les fruites i les verdures, però no només d'aquesta estètica viva."En estudis clínics s'ha demostrat que l'hesperidinatenen propietats antioxidants, que ajuden a protegir les cèl·lules del dany oxidatiu que pot provocar malalties", diu Erwine."Per tant, l'hesperidina pot tenir un paper en la salut del cor, els ossos, el cervell, el fetge i la respiració i dóna suport a un sistema immunitari saludable".
Si busqueu fonts alimentàries naturals d'hesperidina, feu servir cítrics com llimones, taronges, aranja, mandarines i els preferits de tothom,Sumo Citrus.La millor part?Tot això passaen temporada alta durant l'hivernmesos."La majoria de l'hesperidina es troba a les parts més acolorides de la fruita, com la pela", diu Erwine.I bones notícies: el suc de taronja acabat d'esprémer també és una font excel·lent."El suc de cítrics al 100% que s'esprem comercialment a alta pressió és una de les millors fonts d'hesperidina.El suc a alta pressió és capaç d'excretar l'hesperidina de les closques".
Hora de publicació: 28-jul-2022
