Potser ho heu vistespirulina blavaen forma de pols o barrejat en batuts (especialment aquells amb un magnífic to verd fosc o blau brillant).Aquesta verdura marina prové d'un tipus de bacteris anomenat cianobacteri, que sovint es coneix com algues blau-verdoses.Segons Whitten, "l'espirulina és el número 1 de la llista", quan anomena els millors aliments per als teus nivells d'energia.
Aquesta planta està plena de vitamines i minerals essencials.En just1 culleradad'espirulina, hi ha un 11% de la quantitat dietètica recomanada (RDA) de vitamina B1 (tiamina), un 15% de la RDA de vitamina B2 (riboflavina), un 21% de la RDA de coure i un 11% de la RDA de ferro.
Per no parlar, n'hi ha hagutinvestigació significativasobre el paper de l'espirulina en el rendiment, específicament l'activitat física i els nivells d'energia.Això té sentit, atès que l'espirulina també conté quantitats importants demagnesi(que dóna suport a la funció muscular i nerviosa) ipotassi(que ajuda a la contracció muscular).*
L'espirulina també és una font increïble de proteïnes vegetals, ho ésentre el 55 i el 70%proteïna, de fet.Aquesta alga és una addició especialment fantàstica a adieta veganaperquè és altvitamina B12, que acostuma a ser més difícil de trobar en els plats vegans.La manca de B12 pot provocar acaiguda en els nivells d'energia, així que és essencial que tothom s'ompli.*
Hora de publicació: 22-juny-2022
