Lotus blade te er lavet ved at høste bladene om sommeren eller efteråret. Dette gøres, når kvaliteten er bedst, og så tørrer folk dem grundigt i solen. Asiater har lavet denne te i hundreder af år, og lotusblad er en kendt medicin der, der har mange sundhedsmæssige fordele. Disse inkluderer regulering af blodsukkerniveau, reduktion af stress, nedsættelse af risikoen for hjerte-kar-sygdomme og kræft, og det forbedrer fordøjelsen og humøret.