Μαγικό μανιτάρι:Γανόδερμαθα ωφελήσει τους αγρότες, τους χρήστες
Το γανόδερμα είναι ένα φαρμακευτικό μανιτάρι που χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες για τη θεραπεία ασθενειών όπως ο διαβήτης, ο καρκίνος, η φλεγμονή, το έλκος καθώς και οι βακτηριακές και δερματικές λοιμώξεις, ωστόσο, η δυνατότητα του μύκητα εξακολουθεί να διερευνάται.
Η ιστορία της κατανάλωσης αυτού του μανιταριού μπορεί να εντοπιστεί πριν από 5.000 χρόνια στην Κίνα.Βρίσκει επίσης αναφορά στα ιστορικά και ιατρικά αρχεία χωρών όπως η Ιαπωνία, η Κορέα, η Μαλαισία και η Ινδία.
Σε αντίθεση με τα κανονικά μανιτάρια, ο ιδιαίτερος χαρακτήρας αυτού είναι ότι αναπτύσσεται μόνο σε ξύλο ή υπόστρωμα με βάση το ξύλο.
Με τον καιρό, πολλοί ερευνητές αναγνώρισαν αυτόν τον μύκητα και προσπάθησαν να αναγνωρίσουν τα συστατικά και τις ιδιότητές του.Η έρευνα βρίσκεται ακόμη σε εξέλιξη και πολλά ενδιαφέροντα στοιχεία ανακαλύπτονται.
Το Ganoderma περιέχει περισσότερα από 400 χημικά συστατικά, όπως τριτερπένια, πολυσακχαρίτες, νουκλεοτίδια, αλκαλοειδή, στεροειδή, αμινοξέα, λιπαρά οξέα και φαινόλες.Αυτά παρουσιάζουν φαρμακευτικές ιδιότητες όπως ανοσοτροποποιητικές, αντι-ηπατίτιδας, κατά του όγκου, αντιοξειδωτικές, αντιμικροβιακές, αντι-HIV, ανθελονοσιακές, υπογλυκαιμικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.
Ώρα δημοσίευσης: Μάιος-09-2022