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La noix de Malva (scaphium scaphigerum) est également appelée Pang Da Hai, littéralement «grosse mer», car sa croûte craquelée se dilatera et remplira presque toute la tasse une fois qu'elle sera placée dans l'eau bouillante. Donc, beaucoup d'eau est nécessaire lorsque cette noix est cuite ou trempée. pour ses propriétés curatives et préventives impressionnantes, beaucoup de gens le considèrent comme un thé idéal pour les maux de gorge, car ils ont l'habitude de le faire bouillir et de le boire une fois qu'ils sentent qu'il y a quelque chose qui ne va pas avec leur gorge.