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La poudre de Wolfberry contient du polysaccharide de lycium, de la bétaïne, de la céramine, du lycium, de la scopolétine, du carotène, de la riboflavine, de la niacine, de la vitamine B1, de la vitamine B2, de la vitamine C et une variété d'acides aminés et d'autres nutriments.