1.Resvératrol, diabète et obésité
Plus d'un tiers des adultes américains souffrent de troubles du métabolisme du glucose.Ces déficiences comprennent la résistance à l'insuline, des anomalies de la sécrétion d'insuline, une altération de la signalisation des récepteurs de l'insuline, une incapacité à utiliser les graisses pour produire de l'énergie, des perturbations associées des profils lipidiques et une augmentation des cytokines pro-inflammatoires .Le resvératrol améliore la sensibilité à l'insuline, la tolérance au glucose et les profils lipidiques chez les personnes obèses ou métaboliquement anormales.Il a été démontré que le resvératrol abaisse les concentrations de glucose et d'insuline à jeun, améliore l'HbA1c, augmente le HDL et réduit le cholestérol LDL et l'hypertension .Le resvératrol s'est avéré améliorer l'activité des capteurs métaboliques, y compris SIRT1 et la protéine kinase activée par l'AMP
Le resvératrol est une phytoalexine, une substance produite par certaines espèces végétales sur les sites d'infestation par des agents pathogènes.Il agit en inhibant la croissance des bactéries ou des champignons, ce qui a soulevé la question de savoir comment le resvératrol pourrait affecter la croissance et la prolifération des cellules eucaryotes.Il a été démontré que le resvératrol inhibe la croissance et la prolifération de plusieurs lignées cellulaires cancéreuses humaines, notamment celles du sein, du côlon, du foie, du pancréas, de la prostate, de la peau, de la thyroïde, des globules blancs et des poumons.Au total, il a été démontré que le resvératrol inhibe l'initiation, la promotion et la progression du cancer.
Heure de publication : 07 juillet 2022
