તમે જોયું હશેવાદળી સ્પિરુલિનાપાવડર સ્વરૂપમાં અથવા સોડામાં મિશ્રિત (ખાસ કરીને ખૂબસૂરત ઘેરા લીલા અથવા તેજસ્વી વાદળી રંગવાળા).આ દરિયાઈ વનસ્પતિ સાયનોબેક્ટેરિયમ નામના બેક્ટેરિયામાંથી આવે છે, જેને ઘણીવાર વાદળી-લીલા શેવાળ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે.વ્હાઈટનના મતે, "સ્પિર્યુલિના યાદીમાં નંબર 1 છે," જ્યારે તમારા ઉર્જા સ્તર માટે શ્રેષ્ઠ ખોરાકનું નામ આપો.
આ છોડ આવશ્યક વિટામિન્સ અને ખનિજોથી ભરપૂર છે.માં માત્ર1 ચમચીસ્પિર્યુલિનામાં, વિટામિન B1 (થિયામીન) ના ભલામણ કરેલ આહાર ભથ્થા (RDA)ના 11%, વિટામિન B2 (રિબોફ્લેવિન) ના RDAના 15%, તાંબાના RDAના 21% અને આયર્નના RDAના 11% છે.
ઉલ્લેખ નથી, ત્યાં છેનોંધપાત્ર સંશોધનકામગીરીમાં સ્પિર્યુલિનાની ભૂમિકા પર, ખાસ કરીને શારીરિક પ્રવૃત્તિ અને ઊર્જા સ્તર.આનો અર્થ થાય છે, જો કે સ્પિરુલિનામાં પણ નોંધપાત્ર માત્રામાં હોય છેમેગ્નેશિયમ(જે સ્નાયુ અને ચેતા કાર્યને ટેકો આપે છે) અનેપોટેશિયમ(જે સ્નાયુ સંકોચનમાં મદદ કરે છે).*
સ્પિરુલિના પણ વનસ્પતિ આધારિત પ્રોટીનનો અવિશ્વસનીય સ્ત્રોત છે - તે છે55 અને 70% વચ્ચેપ્રોટીન, હકીકતમાં.આ શેવાળ એ ખાસ કરીને એક મહાન ઉમેરો છેકડક શાકાહારી આહારકારણ કે તે વધારે છેવિટામિન B12, જે કડક શાકાહારી વાનગીઓમાં શોધવાનું વધુ મુશ્કેલ હોય છે.B12 ની અછત એ પરિણમી શકે છેઊર્જા સ્તરમાં ઘટાડો, તેથી દરેક વ્યક્તિએ પોતાનું ફીલ મેળવવું જરૂરી છે.*
પોસ્ટનો સમય: જૂન-22-2022
