1. Kvercetin može izbaciti sluz i zaustaviti kašalj, a može se koristiti i kao antiastmatičar.
2. Kvercetin može inhibirati oslobađanje histamina iz bazofila i mastocita.
3. Kvercetin može pomoći u smanjenju uništavanja tkiva.
4. Kvercetin može kontrolirati širenje određenih virusa u tijelu.
5. Kvercetin također može biti koristan u liječenju dizenterije, gihta i psorijaze.
6. Kvercetin ima antikancerogeno djelovanje, inhibira aktivnost PI3-kinaze i blago inhibira aktivnost PIP kinaze, smanjuje rast stanica raka putem estrogenskih receptora tipa II.