Potente antiossidanteEsperidina
L'esperidina è un flavonoide che si trova in alte concentrazioni in alcuni frutti.I flavonoidi sono in gran parte responsabili dei colori di frutta e verdura, ma non sono solo per l'estetica vivida."Negli studi clinici è stato dimostrato che l'esperidinahanno proprietà antiossidanti, che aiutano a proteggere le cellule dal danno ossidativo che può portare a malattie", afferma Erwine."L'esperidina può quindi svolgere un ruolo nella salute del cuore, delle ossa, del cervello, del fegato e delle vie respiratorie e supporta un sistema immunitario sano".
Se stai cercando fonti alimentari naturali di esperidina, rivolgiti agli agrumi come limoni, arance, pompelmi, mandarini e i preferiti di tutti,Sumo Agrumi.La migliore parte?Tutto questo succedein alta stagione durante l'invernomesi."La maggior parte dell'esperidina si trova nelle parti più colorate del frutto, come la buccia", afferma Erwine.E buone notizie: anche il succo d'arancia appena spremuto è un'ottima fonte.“Il succo di agrumi al 100% spremuto commercialmente ad alta pressione è una delle migliori fonti di esperidina.La spremitura ad alta pressione è in grado di espellere l'esperidina dalle bucce".
Tempo di pubblicazione: 28-luglio-2022
