Naringin הוא פיגמנט טבעי, שינוי טעם וחומר מר. זה יכול לשמש לייצור מזון ומשקאות, והוא יכול לשמש גם כחומר גלם לסינתזה של ממתיקים חדשים עם מתיקות גבוהה, לא רעיל ואנרגיה נמוכה, כלקון דיהידרונירין וכלקון Hesperidin חדש.