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農場から食卓まで-ゴルゴンフルーツケーキ

中国南東部の四川省簡陽市の農家は、2022年4月10日にゴルゴン果実を収穫していました。地方政府は、豊富な水の自然の利点を利用して、農村を促進する「ファミリーファームプラスベース」と呼ばれるアプローチを通じてゴルゴン果実産業を発展させました。活性化と農民の収入の増加。

デザートの材料には、新鮮なゴルゴンフルーツ、甘い米粉、砂糖が含まれます。ゴルゴンの果実は茹でられ、天日で乾燥され、そして浮揚されます。得られた製品は、もち米粉、砂糖、水と混合されます。この生地を練り、長方形に圧縮し、蒸します。

ゴルゴンケーキは脾臓と腎臓を強めると言われています。