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強力な抗酸化剤ヘスペリジン

ヘスペリジンは、特定の果物に高濃度で見られるフラボノイドです。フラボノイドは果物や野菜の色の主な原因ですが、それらの鮮やかな美学だけではありません。「ヘスペリジンは臨床試験で次のように示されています抗酸化作用があります、病気につながる可能性のある酸化的損傷から細胞を保護するのに役立ちます」とErwineは言います。「したがって、ヘスペリジンは心臓、骨、脳、肝臓、呼吸器の健康に役割を果たし、健康な免疫システムをサポートする可能性があります。」

ヘスペリジンの天然の食料源を探しているなら、レモン、オレンジ、グレープフルーツ、みかん、そしてみんなのお気に入りのような柑橘系の果物に目を向けてください。相撲シトラス.最良の部分？これらはすべてたまたま冬のピークシーズン月。「ヘスペリジンの大部分は、皮など、果物の最もカラフルな部分に含まれています」とアーワインは言います。そして朗報：絞りたてのオレンジジュースも優れた供給源です。「高圧下で商業的に搾り出された100％柑橘系のフルーツジュースは、ヘスペリジンの最高の供給源の1つです。高圧ジュースは、皮からヘスペリジンを排出することができます。」