1. Kvercetinas gali išstumti skrandį ir sulaikyti kosulį, jis taip pat gali būti vartojamas kaip anti-astma.
2. Kvercetinas gali slopinti histamino išsiskyrimą iš bazofilų ir putliųjų ląstelių.
3. Kvercetinas gali padėti sumažinti audinių sunaikinimą.
4. Kvercetinas gali kontroliuoti tam tikrų virusų plitimą organizme.
5. Kvercetinas taip pat gali būti naudingas gydant dizenteriją, podagrą ir psoriazę.
6. Kvercetinas pasižymi priešvėžiniu aktyvumu, slopina PI3 kinazės aktyvumą ir šiek tiek slopina PIP kinazės aktyvumą, mažina vėžinių ląstelių augimą per II tipo estrogeno receptorius.