Од фарма до маса -горгон овошјеторта
Земјоделците во Џијан Јанг Сити, југоисточна кинеска провинција Сечуан береа овошје од горгон на 10 април 2022 година. Со природната предност на обилната вода, локалната власт ја разви индустријата за овошје горгон преку пристап што го нарекува „Семејна фарма плус база“ што промовира рурални ревитализација и зголемување на приходите на земјоделците.
Состојките на десертот вклучуваат свежо овошје од горгон, слатко оризово брашно и шеќер.Овошјето од горгон се вари, се суши на сонце и се левигира.Добиениот производ се меша со слатко оризово брашно, шеќер и вода.Ова тесто се замесува, се компресира во правоаголни форми и се вари на пареа.
Се вели дека тортата од горгон ги тонизира слезината и бубрезите.
Време на објавување: април-24-2022 година