डाळिंबामधून एकाग्र प्युनिका ग्रॅनाटमचा रस काढला जातो. एकाग्र प्युनिका ग्रॅनाटमचा रस व्हिटॅमिन (व्हिटॅमिन बी 2, व्हिटॅमिन बी 12, व्हिटॅमिन सी, व्हिटॅमिन डी 3), खनिजे (मॅग्नेशियम, झिंक, कॅल्शियम, पोटॅशियम), फ्लाव्होनॉइड्स, फायबर, एन्झाइम आणि पॉलीफेनॉल समृद्ध आहे.