1. quercetin kan utvise slim og arrestere hoste, det kan også brukes som anti-astmatisk.
2. quercetin kan hemme frigjøring av histamin fra basofiler og mastceller.
3.Quercetin kan bidra til å redusere ødeleggelse av vev.
4.Quercetin kan kontrollere spredningen av visse virus i kroppen.
5. quercetin kan også være gunstig i behandlingen av dysenteri, gikt og psoriasis.
6.Quercetin har antikreftaktivitet, hemmer PI3-kinaseaktivitet og hemmer litt PIP-kinaseaktivitet, reduserer vekst av kreftceller via type II østrogenreseptorer.