Od kmetije do mize -sadje gorgontorto
Kmetje v mestu JianYang v provinci Sichuan na jugovzhodu Kitajske so 10. aprila 2022 nabirali sadje gorgon. Z naravno prednostjo obilne vode je lokalna vlada razvila industrijo sadja gorgon s pristopom, ki ga imenuje "Družinska kmetija plus osnova", ki spodbuja podeželske revitalizacijo in povečanje dohodkov kmetov.
Sestavine sladice so sveže sadje gorgon, sladka riževa moka in sladkor.Plod gorgone skuhamo, posušimo na soncu in levigiramo.Nastali izdelek zmešamo s sladko riževo moko, sladkorjem in vodo.To testo gnetemo, stisnemo v pravokotne oblike in kuhamo na pari.
Gorgonova torta naj bi tonizirala vranico in ledvice.
Čas objave: 24. april 2022