Habari

Antioxidant yenye NguvuHesperidin

Hesperidin ni flavonoid ambayo hupatikana katika viwango vya juu katika matunda fulani.Flavonoids kwa kiasi kikubwa huwajibika kwa rangi ya matunda na mboga, lakini sio tu kwa uzuri huo wazi."Hesperidin imeonyeshwa katika masomo ya kliniki kwakuwa na mali ya antioxidant, ambayo husaidia kulinda seli zako kutokana na uharibifu wa vioksidishaji unaoweza kusababisha magonjwa,” asema Erwine."Hesperidin kwa hiyo inaweza kuwa na jukumu katika moyo, mfupa, ubongo, ini, na afya ya kupumua na kusaidia mfumo wa kinga wenye afya."

Ikiwa unatafuta vyanzo vya asili vya chakula vya hesperidin, tumia matunda ya jamii ya machungwa kama malimau, machungwa, zabibu, tangerines na favorite ya kila mtu.Sumo Citrus.Sehemu bora?Yote haya yanatokeakatika msimu wa kilele wakati wa baridimiezi."Hesperidin nyingi hupatikana katika sehemu zenye rangi nyingi za matunda, kama vile maganda," anasema Erwine.Na habari njema: Juisi ya machungwa iliyobanwa upya ni chanzo bora pia.“Asilimia 100 ya juisi ya matunda ya machungwa ambayo hukamuliwa kibiashara chini ya shinikizo kubwa ni mojawapo ya vyanzo bora vya hesperidin.Ukamuaji wa maji yenye shinikizo kubwa unaweza kutoa hesperidin kutoka kwenye maganda.”