آپ نے دیکھا ہوگا۔نیلی اسپرولیناپاؤڈر کی شکل میں یا smoothies میں ملایا جاتا ہے (خاص طور پر وہ جو ایک خوبصورت گہرے سبز یا چمکدار نیلے رنگ کے ساتھ)۔یہ سمندری سبزی ایک قسم کے بیکٹیریا سے آتی ہے جسے سائانو بیکٹیریم کہتے ہیں، جسے اکثر نیلے سبز طحالب کہا جاتا ہے۔Whitten کے مطابق، "Spirulina اس فہرست میں نمبر 1 ہے،" جب آپ کی توانائی کی سطح کے لیے بہترین کھانوں کا نام لیتے ہیں۔
یہ پودا ضروری وٹامنز اور معدنیات سے بھرپور ہے۔بس میں1 کھانے کا چمچspirulina میں، وٹامن B1 (thiamin) کے تجویز کردہ غذائی الاؤنس (RDA) کا 11%، وٹامن B2 (riboflavin) کے RDA کا 15%، تانبے کے RDA کا 21%، اور آئرن کے RDA کا 11% ہے۔
ذکر کرنے کی ضرورت نہیں، وہاں رہا ہے۔اہم تحقیقکارکردگی میں spirulina کے کردار پر، خاص طور پر جسمانی سرگرمی اور توانائی کی سطح پر۔یہ سمجھ میں آتا ہے، اس بات کو دیکھتے ہوئے کہ اسپرولینا میں بھی قابل ذکر مقدار موجود ہوتی ہے۔میگنیشیم(جو پٹھوں اور اعصاب کے کام کو سپورٹ کرتا ہے) اورپوٹاشیم(جو پٹھوں کے سکڑنے میں مدد کرتا ہے)*
Spirulina بھی پودوں پر مبنی پروٹین کا ایک ناقابل یقین ذریعہ ہے - یہ ہے55 اور 70٪ کے درمیانپروٹین، حقیقت میں.یہ طحالب ایک خاص طور پر عظیم اضافہ ہے۔ویگن غذاکیونکہ یہ زیادہ ہےوٹامن B12، جو ویگن ڈشز میں تلاش کرنا مشکل ہوتا ہے۔B12 کی کمی کے نتیجے میں aتوانائی کی سطح میں کمیلہذا ہر ایک کے لیے یہ ضروری ہے کہ وہ اپنا پیٹ بھریں۔*
پوسٹ ٹائم: جون-22-2022