Ko‘rgandirsizko'k spirulinakukun shaklida yoki smetanalarga aralashtirilgan (ayniqsa, ajoyib quyuq yashil yoki yorqin ko'k rangga ega).Bu dengiz sabzavoti ko'pincha ko'k-yashil suv o'tlari deb ataladigan siyanobakteriya deb ataladigan bakteriyalar turidan keladi.Whittenning so'zlariga ko'ra, energiya darajangiz uchun eng yaxshi ovqatlarni nomlashda "Spirulina ro'yxatda 1-o'rinda".
Bu o'simlik muhim vitaminlar va minerallarga boy.Faqat ichida1 osh qoshiqspirulinada B1 vitamini (tiamin) ning 11%, B2 vitamini (riboflavin) 15%, misning 21% va temirning 11% mavjud.
Aytish kerakki, bo'lganmuhim tadqiqotlarspirulinaning ishlashdagi roli, xususan, jismoniy faollik va energiya darajasi.Spirulina tarkibida sezilarli miqdordagi moddalar mavjudligini hisobga olsak, bu mantiqiymagniy(mushak va asab funktsiyasini qo'llab-quvvatlaydigan) vakaliy(bu mushaklar qisqarishiga yordam beradi).*
Spirulina ham o'simlikka asoslangan oqsilning ajoyib manbaidir - bu55 dan 70% gachaprotein, aslida.Bu suv o'tlari a uchun ayniqsa ajoyib qo'shimcha hisoblanadivegan dietasichunki u yuqorivitamin B12, buni vegan taomlarida topish qiyinroq.B12 etishmasligi sabab bo'lishi mumkinenergiya darajasiga tushish, shuning uchun har bir kishi o'zini to'ldirishi muhim.*
Yuborilgan vaqt: 22-iyun-2022
