Bạn có thể đã thấytảo xoắn xanhở dạng bột hoặc được trộn thành sinh tố (đặc biệt là những loại có màu xanh đậm hoặc xanh sáng tuyệt đẹp).Loại rau biển này xuất phát từ một loại vi khuẩn có tên là cyanobacterium, thường được gọi là tảo xanh lam.Theo Whitten, "Spirulina là số 1 trong danh sách", khi kể tên những loại thực phẩm tốt nhất cho mức năng lượng của bạn.
Loại cây này chứa đầy đủ các vitamin và khoáng chất cần thiết.Chỉ trong1 muỗng canhTrong tảo xoắn, có 11% lượng vitamin B1 (thiamin) được khuyến nghị trong chế độ ăn uống, 15% RDA của vitamin B2 (riboflavin), 21% RDA của đồng và 11% RDA của sắt.
Chưa kể, đã cónghiên cứu quan trọngvề vai trò của Spirulina đối với hiệu suất, đặc biệt là hoạt động thể chất và mức năng lượng.Điều này có ý nghĩa, vì tảo xoắn cũng chứa một lượng đáng kểmagiê(hỗ trợ chức năng cơ và thần kinh) vàkali(hỗ trợ co cơ). *
Spirulina cũng là một nguồn protein thực vật đáng kinh ngạc — đó làtừ 55 đến 70%thực tế là protein.Loại tảo này là một bổ sung đặc biệt tuyệt vời chochế độ ăn chaybởi vì nó caovitamin B12, có xu hướng khó tìm thấy hơn trong các món ăn thuần chay.Thiếu B12 có thể dẫn đếngiảm mức năng lượng, vì vậy điều cần thiết là tất cả mọi người đều có được sự lấp đầy của họ. *
Thời gian đăng bài: Tháng 6-22-2022
